[소비라이프/정채윤 소비자기자] 마라탕의 유행은 작년에 이어 올해까지 뜨겁다. 하지만 마라탕 식당마다 맛의 차이가 커서 어디를 가야 할지 모르겠다면 왕십리에 있는 ‘마쿠 마라탕’을 추천한다. 고소한 맛보다는 개운한 맛이 강하기 때문에 마라탕을 처음 먹어보는 입문자에게도 적합한 식당이다. 왕십리 먹자골목 안으로 들어가면 일본 스시 전문점 같은 외관이 보인다. 하지만 안으로 들어가면 느껴지는 강렬한 마라(麻辣) 향과 함께 중국인 요리사가 주문받는 소리와 중국 유학생들의 말소리가 들린다. 메뉴판을 보면 볶음밥 4종류, 볶음면 4종류, 꿔

[소비라이프/최지민 소비자기자] 작년부터 일어난 마라 열풍이 2020년에도 이어지고 있다. ‘한 번도 먹지 않은 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다’고 할 정도로 중독적인 향과 맛으로 많은 사람을 이끄는 마라탕은 어느샌가 수많은 가게가 생겨 이제 집 근처에만 나가도 쉽게 찾을 수 있는 음식이 되었다.이번에 방문한 음식점은 경기도 하남시에 위치한 공포 마라탕이다. 공포 마라탕이라는 이름과 다르게 방문하면 귀여운 글씨체로 적힌 간판이 손님들을 마주한다. 여러 가지 메뉴가 준비되어 있지만, 마라탕, 마라샹궈, 탕수육이 대표 메뉴이다

[소비라이프/김민주 소비자기자] 중식당에서 짜장면과 짬뽕보다 인기 많은 메뉴는 없을 것이다. 그러나 대구의 40년 전통을 자랑하는 유창반점은 “짜장 짬뽕 고민 말고 중화 비빔밥”이라는 수식어를 내세우며 인기몰이 중이다.유창반점은 이미 대구에서 유명한 맛집으로 소문나 있다. 2TV생생정보, 생활의 달인 등 각종 TV 프로그램에서 그 맛을 인정받은 뒤 대구를 찾아오는 관광객들의 관심을 받은 것이다.유창반점의 중화 비빔밥은 오징어와 새우, 각종 야채와 소고기를 함께 넣고 매콤한 중화 소스에 볶은 뒤 밥에 비벼 먹는 음식이다. 더불어 위에

[소비라이프/황태인 소비자기자] 바야흐로 마라탕이 열풍이다. 마라 소스는 이제 중국만의 향신료만이 아닌, 한국인들도 쉽게 접할 수 있는 소스가 되었다. 그중에서 익선동 골목에서 바로 발견할 수 있는 동방미식은 오로지 마라로 요리하는 음식점이다. 동방미식은 종로3가역 4번 출구 바로 앞에 있으며, 모든 음식에 마라 중 가장 맑은 청유를 사용하는 퓨전 요리를 선보인다. 기본적으로 마라탕과 마라샹궈를 선보이는데, 마라의 맵기 단계를 선택할 수 있다. 특히, 마라샹궈는 일반적인 음식점에서 마라탕의 2배에 이르는 가격으로 판매하는 것과는 달

[소비라이프/김산 소비자기자] ‘성신여대 짬뽕’이라고 검색하면 가장 많은 게시물이 올라온 곳이 있다. 성북구청 건너편 골목에 있어 성신여대로부터 거리는 좀 있지만 ‘성신여대 맛집’에서 빠지지 않는 곳 ‘공푸’이다. 아는 사람만 아는 맛집이었지만 올해 2월 한 예능 프로에 나온 후로 더욱 큰 인기로 항상 사람이 많은 모습을 볼 수 있다.‘공푸’라 써져있는 커다란 간판이 없었다면 가정집으로 착각해 헤맬 수 있을 법한 외관이다. 처음 찾아가서 어딘지 잘 모를 경우 사람들이 줄 서 있는 곳이 바로 그곳이다. 나무로 된 문을 지나서 들어가면

[소비라이프/이나영 소비자기자] 자취하는 학생들이나 1인 가구의 경우 혼자 배달 시켜 먹기엔 애매해 직접 가서 먹어야 하는 음식들이 꽤 많다. 마라탕 역시 마찬가지로 혼자 먹기엔 양이나 가격이 애매할 때가 많다. 하지만 마라탕의 중독을 이기지 못하고 배달주문을 하고 마는 1인 가구들을 위한 마라탕 1인분 배달이 늘어나고 있다. 대구에 1호점을 낸'라화쿵부' 역시 비교적 저렴한 가격과 그에 반해 많은 양으로 가성비를 자랑한다. 담백한 맛, 보통맛, 매운맛, 아주 매운 맛으로 맵기 정도가 나누어져 있어 매운 음식을 잘 못 먹는다거나 마

[소비라이프/김보준 소비자기자] 술을 잔뜩 먹고 난 다음 날 아침, 어떤 음식으로 해장할 것인가?얼큰한 국물이 당긴다면 짬뽕 맛집 ‘한가네 짬뽕’을 추천한다. 한가네 짬뽕은 중국 음식 전문점으로, 대표 메뉴인 짬뽕 말고도 짜장면, 꿔바로우, 볶음 짬뽕 등 다양한 중식을 판매하고 있다. 고량주, 이과두주, 공부가주 같은 중국 술 역시 맛볼 수 있다.한가네 짬뽕의 짬뽕에는 약간의 해물과 여러 가지 채소, 목이버섯, 그리고 특이하게 돼지고기가 들어가있다. 돼지고기가 들어있지만 고기 특유의 누린내가 없는 깔끔한 국물 맛이 일품이다. 한가네

[소비라이프/김영선 소비자기자] 가로수길에 육즙 가득한 만두와 면 요리, 덮밥 요리를 선보이는 중식당이 있다. 이름은 '삼창교자'다. 부담스럽지 않은 가격에 아주 만족스러운 요리를 제공한다. 이 집의 중심 메뉴는 '교자'이고, 부수적으로 중국식 면 요리와 덮밥 요리를 즐길 수 있다.글쓴이가 선택한 음식은 매우 다양한데, 말하자면 '주로우교자(고기 교자)', '샤런교자(새우 교자)', '자오즈마라탕면', '라유로우덮밥'이다. 해당 음식점에서는 모든 교자의 조리 방식을 물만두, 찐만두, 군만두 중 직접 선택할 수 있다. 물만두가 정통

[소비라이프/최누리 소비자기자] 강북구 수유역 근처에는 식당이 많다. 구청이 근처에 있어서인지 백반집과 술집이 즐비해 있다. 최근 마라의 인기가 식지 않자, 수유에도 마라 요리 전문점이 생겼다. 식당 이름은 ‘라공방’인데, 무려 24시간 운영하는 식당이다. 이곳은 사람들의 발길이 끊이질 않는다.가게를 들어가 보니 넓고 깔끔한 내부가 한눈에 들어왔다. 마라탕이나 마라샹궈에 들어가는 각종 재료도 신선해서 좋았다. 몇 달 전 유명 마라 음식점(개인 운영 혹은 체인점) 대다수가 위생법에 걸려 논란이 됐었는데, 라공방은 위생 면에서 많이 신

[소비라이프/고은영 인턴기자] 지난 7월 마라탕 전문점 위생법 위반에도 불구하고 마라탕 열풍은 가시지 않았다. 작년 한때 일식이 유행했던 거리에는 마라탕 전문점이 연속적으로 생길 정도로 특히 20·30세대의 마라탕 소비는 증가하고 있다.수많은 마라탕 전문점 중에서도 업계 1위를 차지하고 전국적으로 분점을 확대하고 있는 곳이 있다. 바로 강남역에 본점을 둔 ‘라공방’이다. 라공방의 메뉴는 마라샹궈, 마라탕, 꿔바로우 단 이 3개로 간단한 편이다. 메뉴는 적지만 방문할 때마다 수많은 대기 줄이 늘어서 있는 장면을 목격할 수 있다.라공방

[소비라이프/박영실 소비자기자] ‘짜장이 좋아? 짬뽕이 좋아?’ 중식당에 가면 대표적인 메뉴 두 가지 사이에서 늘 고민하게 된다. 하지만, 이곳에 가면 이런 고민 없이 그냥 ‘짬뽕’을 고르면 된다! 불 맛 강한 국물과 쫄깃한 수타 면발로 한번 맛보면 다시 찾게 만든다는 전국 5대 짬뽕 중 하나인 ‘고구려 짬뽕 10101’의 인천계양점을 찾아보았다.평일 점심시간이 지난 시간임에도 북적거리는 실내를 들어서자, 불 맛과 고기향이 식당을 가득 메우고 있다. 이곳의 메인 메뉴는 당연히 ‘짬뽕’이다. 매운맛을 경고(?)하는 안내문까지 붙은 ‘

[소비라이프/이나영 소비자기자] 작년이 마카롱의 해였다면 2019년은 마라의 해이다. 마라탕, 마라상궈 프랜차이즈가 우후죽순 문을 열었고 마라 라면, 마라 치킨 등 연관 식품들도 출시되었다.마라는 중국어로 '저리고 맵다'라는 뜻으로 얼얼하고 매운맛 혹은 향신료인 화자오와 매운 고추를 일컫는 말이다. 매운맛으로 유명한 사천지방 요리에는 마라가 흔히 등장한다.유동인구가 많은 점심시간이면 웨이팅이 필수인 경대 북문에도 마라탕 맛집 '마라관'이 있다.마라관은 마라탕, 마라상궈, 마라홍탕, 마라롱샤, 마라깐베이, 마라 떡볶이 등 마라를 이용

[소비라이프/ 김건재 소비자기자] 본격적인 장마철이 다가오면서 여름이라기엔 쌀쌀한 날들도 많다. 이럴 땐 속을 따뜻하게 해줄 음식들을 찾곤 하는데 이번에 소개할 맛집은 대전의 ‘화성양꼬치’로 무한리필 훠궈가 유명한 곳이다. 훠궈는 중국식 샤부샤부 요리라고 생각하면 되는데 두 가지 국물이 같이 있어 취향대로 골라 먹을 수 있다. 백탕은 하얗고 뽀얀 국물에 담백한 맛이고 홍탕은 중국 향신료 마라향이 강하게 나는 매운맛이다.‘화성양꼬치’는 대전 동구 홍도로33번길 81에 있으며 영업시간은 매일 정오부터 새벽 1시까지이다. 한남대학교 근처

[소비라이프/황태인 소비자기자] '마라탕'이 대세이다. 마라탕을 비롯한 중국 음식들이 최근 큰 인기를 끌고 있는 덕에 마라탕을 취급하는 맛집은 늘어나고 있지만, 위생 상태 및 특유의 맛으로 인해 음식을 접하기 어려운 경우도 많다. 부천시청역에서 5분 거리에 있는 먹자골목에 위치한 '피슈마라홍탕'은 마라탕을 처음 찾는 사람부터 '마라탕 덕후'까지 위생적이며 한국인에게 친숙한 마라탕의 맛을 선보인다.'피슈마라홍탕'은 깔끔한 인테리어와 더불어 위생적인 식재료 관리가 돋보이는 마라탕 맛집이다. 최근 논란이 된 마라탕 위생 관리 상태에 대해

[소비라이프/이정민 인턴기자] 부산 서면 롯데백화점 지하 2층에는 서울과 경기도 등에서 큰 인기를 누볐던 맛집을 모아놓았다. 많은 사람과 다양한 메뉴를 맛보고 싶다면 롯데백화점 지하 2층의 푸드 에비뉴를 추천한다. 그중에서도 전국 5大 짬뽕 맛집으로 유명한 송탄영빈루로 향했다.송탄영빈루의 가장 유명한 메뉴는 돼지고기 고명과 함께 불맛이 나면서 얼큰하고 매콤하며 먹으면 먹을수록 생각나는 마약 짬뽕이다. 다른 중국집 짬뽕과 다른 점은 '불맛'이 난다는 것이다. 송탄영빈루의 마약짬뽕은 향도 깊고 더욱 진하고 깊으며 얼큰한 짬뽕의 맛을 느

[소비라이프/임태은 인턴기자] 전국의 유명한 맛집만 들여왔다는 한 백화점 식당가, 눈에 띄는 식당 하나를 발견했다. 바로 분당 주민들에게 입소문이 자자한 중식당 ‘신승반점’ 판교점이다.신승반점은 판교 현대백화점 지하 1층 식당가에 있으며, 해당 백화점은 신분당선 판교역 2번 출구에서 나와 우회전해서 직진하면 바로 찾아볼 수 있다. 이 식당은 식당가 한쪽 코너에 있지만, 누구나 알아보기 쉽다. 식사 시간대에 상관없이 언제나 대기 줄이 길기 때문이다.이 식당은 재료를 풍성하게 넣어주는 것으로 유명한 데, 삼선전복 짬뽕은 이를 잘 보여주

[소비라이프/이정민 인턴기자] 자장면 평균 가격이 5,000원 이상인 지금, 2,900원의 저렴한 가격에 자장면을 만날 수 있는 곳이 부산대학교 근처에 있다. 저렴한 가격대에 비해 인테리어는 고급스러워 보였다. 요리류도 1만 원대 초반으로 부담 없이 먹을 수 있다. 메뉴로는 탕수육, 깐풍기, 오향장육, 칠리새우, 고추 잡채, 양장피, 류산슬, 크림새우 등이 있다. 가격만 저렴한 것이 아니라 고급 중식 요리를 가성비 좋게 공급하는 것이 샤오시안의 특징이다. 30년 경력의 화교 셰프가 요리를 개발하고 만든다. 그래서 그런지 대부분의 음

[소비라이프/박다현 소비자기자] 성신여대의 한 카페 '홀슈'에서 마라탕을 판다는 소식을 듣고 찾아가 보았다. 카페 입구에는 아메리카노 테이크아웃 할인을 한다는 현수막이 걸려있었다. 이것만 보면 그저 평범한 카페였다. 카페 내부는 매우 작았다. 앉을 수 있는 좌석은 단 4좌석뿐이었다. 그중 한 좌석에 앉아 메뉴판을 보았다.메뉴는 카페메뉴 외에 간단히 먹을 수 있는 식사 메뉴가 많았다. 바질페스토 샌드위치나 바질페스토 콜드 파스타, 바질 크림 뇨끼 등 카페에서 흔히 볼 수 있는 브런치 메뉴들이 있었고 이 외에 초계국수, 마라탕면, 고기

[소비라이프/이정민 소비자기자] 전국에 마라탕 열풍이 불고 있다. 입을 얼얼하게 만드는 마라탕은 중독성 강한 맛으로 소비자들의 마음을 끌었다. 그중에서도 국내 최초 마라탕 프랜차이즈인 라화쿵부의 롯데백화점 부산 본점에 방문했다. 셀프 마라탕 뷔페인 라와쿵부는 담백한 맛, 보통 맛, 매운맛, 얼얼한 맛을 선택할 수 있다. 마라탕은 100g당 1,650원이며, 마라상궈는 100g당 3,000원이다. 모든 육수가 정성스럽게 오랜 시간을 고아 낸 사골이기 때문에 맛이 없을 수가 없었다.라화쿵부는 직접 음식에 넣을 재료를 골라 무게로 금액을

[소비라이프/이혜정 소비자기자] 적당한 가격으로 A++ 등급의 양고기를 맛볼 수 있는 양꼬치 전문점이 있다. 바로 한양대역 '램플러스'이다. 램플러스는 다른 양꼬치 식당과는 달리 심플하고 세련된 식당 내부가 눈에 띈다. A++등급의 양고기에 램플러스만의 비법과 소스를 사용해 양고기 냄새를 없애 특유의 비린내를 싫어하는 사람들 역시 즐길 수 있도록 하였다.양고기뿐만 아니라 특색 있는 요리를 선보인 램플러스의 대표 메뉴로 '옥수수 온면'을 단연 첫 번째로 꼽을 수 있다. 옥수수 온면은 얼큰한 국물에 쫄깃한 면이 들어가 자칫하면 느끼할