[소비라이프/고은영 인턴기자] 지난 7월 마라탕 전문점 위생법 위반에도 불구하고 마라탕 열풍은 가시지 않았다. 작년 한때 일식이 유행했던 거리에는 마라탕 전문점이 연속적으로 생길 정도로 특히 20·30세대의 마라탕 소비는 증가하고 있다.수많은 마라탕 전문점 중에서도 업계 1위를 차지하고 전국적으로 분점을 확대하고 있는 곳이 있다. 바로 강남역에 본점을 둔 ‘라공방’이다. 라공방의 메뉴는 마라샹궈, 마라탕, 꿔바로우 단 이 3개로 간단한 편이다. 메뉴는 적지만 방문할 때마다 수많은 대기 줄이 늘어서 있는 장면을 목격할 수 있다.라공방

[소비라이프/박영실 소비자기자] ‘짜장이 좋아? 짬뽕이 좋아?’ 중식당에 가면 대표적인 메뉴 두 가지 사이에서 늘 고민하게 된다. 하지만, 이곳에 가면 이런 고민 없이 그냥 ‘짬뽕’을 고르면 된다! 불 맛 강한 국물과 쫄깃한 수타 면발로 한번 맛보면 다시 찾게 만든다는 전국 5대 짬뽕 중 하나인 ‘고구려 짬뽕 10101’의 인천계양점을 찾아보았다.평일 점심시간이 지난 시간임에도 북적거리는 실내를 들어서자, 불 맛과 고기향이 식당을 가득 메우고 있다. 이곳의 메인 메뉴는 당연히 ‘짬뽕’이다. 매운맛을 경고(?)하는 안내문까지 붙은 ‘

[소비라이프/이나영 소비자기자] 작년이 마카롱의 해였다면 2019년은 마라의 해이다. 마라탕, 마라상궈 프랜차이즈가 우후죽순 문을 열었고 마라 라면, 마라 치킨 등 연관 식품들도 출시되었다.마라는 중국어로 '저리고 맵다'라는 뜻으로 얼얼하고 매운맛 혹은 향신료인 화자오와 매운 고추를 일컫는 말이다. 매운맛으로 유명한 사천지방 요리에는 마라가 흔히 등장한다.유동인구가 많은 점심시간이면 웨이팅이 필수인 경대 북문에도 마라탕 맛집 '마라관'이 있다.마라관은 마라탕, 마라상궈, 마라홍탕, 마라롱샤, 마라깐베이, 마라 떡볶이 등 마라를 이용

[소비라이프/ 김건재 소비자기자] 본격적인 장마철이 다가오면서 여름이라기엔 쌀쌀한 날들도 많다. 이럴 땐 속을 따뜻하게 해줄 음식들을 찾곤 하는데 이번에 소개할 맛집은 대전의 ‘화성양꼬치’로 무한리필 훠궈가 유명한 곳이다. 훠궈는 중국식 샤부샤부 요리라고 생각하면 되는데 두 가지 국물이 같이 있어 취향대로 골라 먹을 수 있다. 백탕은 하얗고 뽀얀 국물에 담백한 맛이고 홍탕은 중국 향신료 마라향이 강하게 나는 매운맛이다.‘화성양꼬치’는 대전 동구 홍도로33번길 81에 있으며 영업시간은 매일 정오부터 새벽 1시까지이다. 한남대학교 근처

[소비라이프/황태인 소비자기자] '마라탕'이 대세이다. 마라탕을 비롯한 중국 음식들이 최근 큰 인기를 끌고 있는 덕에 마라탕을 취급하는 맛집은 늘어나고 있지만, 위생 상태 및 특유의 맛으로 인해 음식을 접하기 어려운 경우도 많다. 부천시청역에서 5분 거리에 있는 먹자골목에 위치한 '피슈마라홍탕'은 마라탕을 처음 찾는 사람부터 '마라탕 덕후'까지 위생적이며 한국인에게 친숙한 마라탕의 맛을 선보인다.'피슈마라홍탕'은 깔끔한 인테리어와 더불어 위생적인 식재료 관리가 돋보이는 마라탕 맛집이다. 최근 논란이 된 마라탕 위생 관리 상태에 대해

[소비라이프/이정민 인턴기자] 부산 서면 롯데백화점 지하 2층에는 서울과 경기도 등에서 큰 인기를 누볐던 맛집을 모아놓았다. 많은 사람과 다양한 메뉴를 맛보고 싶다면 롯데백화점 지하 2층의 푸드 에비뉴를 추천한다. 그중에서도 전국 5大 짬뽕 맛집으로 유명한 송탄영빈루로 향했다.송탄영빈루의 가장 유명한 메뉴는 돼지고기 고명과 함께 불맛이 나면서 얼큰하고 매콤하며 먹으면 먹을수록 생각나는 마약 짬뽕이다. 다른 중국집 짬뽕과 다른 점은 '불맛'이 난다는 것이다. 송탄영빈루의 마약짬뽕은 향도 깊고 더욱 진하고 깊으며 얼큰한 짬뽕의 맛을 느

[소비라이프/임태은 인턴기자] 전국의 유명한 맛집만 들여왔다는 한 백화점 식당가, 눈에 띄는 식당 하나를 발견했다. 바로 분당 주민들에게 입소문이 자자한 중식당 ‘신승반점’ 판교점이다.신승반점은 판교 현대백화점 지하 1층 식당가에 있으며, 해당 백화점은 신분당선 판교역 2번 출구에서 나와 우회전해서 직진하면 바로 찾아볼 수 있다. 이 식당은 식당가 한쪽 코너에 있지만, 누구나 알아보기 쉽다. 식사 시간대에 상관없이 언제나 대기 줄이 길기 때문이다.이 식당은 재료를 풍성하게 넣어주는 것으로 유명한 데, 삼선전복 짬뽕은 이를 잘 보여주

[소비라이프/이정민 인턴기자] 자장면 평균 가격이 5,000원 이상인 지금, 2,900원의 저렴한 가격에 자장면을 만날 수 있는 곳이 부산대학교 근처에 있다. 저렴한 가격대에 비해 인테리어는 고급스러워 보였다. 요리류도 1만 원대 초반으로 부담 없이 먹을 수 있다. 메뉴로는 탕수육, 깐풍기, 오향장육, 칠리새우, 고추 잡채, 양장피, 류산슬, 크림새우 등이 있다. 가격만 저렴한 것이 아니라 고급 중식 요리를 가성비 좋게 공급하는 것이 샤오시안의 특징이다. 30년 경력의 화교 셰프가 요리를 개발하고 만든다. 그래서 그런지 대부분의 음

[소비라이프/박다현 소비자기자] 성신여대의 한 카페 '홀슈'에서 마라탕을 판다는 소식을 듣고 찾아가 보았다. 카페 입구에는 아메리카노 테이크아웃 할인을 한다는 현수막이 걸려있었다. 이것만 보면 그저 평범한 카페였다. 카페 내부는 매우 작았다. 앉을 수 있는 좌석은 단 4좌석뿐이었다. 그중 한 좌석에 앉아 메뉴판을 보았다.메뉴는 카페메뉴 외에 간단히 먹을 수 있는 식사 메뉴가 많았다. 바질페스토 샌드위치나 바질페스토 콜드 파스타, 바질 크림 뇨끼 등 카페에서 흔히 볼 수 있는 브런치 메뉴들이 있었고 이 외에 초계국수, 마라탕면, 고기

[소비라이프/이정민 소비자기자] 전국에 마라탕 열풍이 불고 있다. 입을 얼얼하게 만드는 마라탕은 중독성 강한 맛으로 소비자들의 마음을 끌었다. 그중에서도 국내 최초 마라탕 프랜차이즈인 라화쿵부의 롯데백화점 부산 본점에 방문했다. 셀프 마라탕 뷔페인 라와쿵부는 담백한 맛, 보통 맛, 매운맛, 얼얼한 맛을 선택할 수 있다. 마라탕은 100g당 1,650원이며, 마라상궈는 100g당 3,000원이다. 모든 육수가 정성스럽게 오랜 시간을 고아 낸 사골이기 때문에 맛이 없을 수가 없었다.라화쿵부는 직접 음식에 넣을 재료를 골라 무게로 금액을

[소비라이프/이혜정 소비자기자] 적당한 가격으로 A++ 등급의 양고기를 맛볼 수 있는 양꼬치 전문점이 있다. 바로 한양대역 '램플러스'이다. 램플러스는 다른 양꼬치 식당과는 달리 심플하고 세련된 식당 내부가 눈에 띈다. A++등급의 양고기에 램플러스만의 비법과 소스를 사용해 양고기 냄새를 없애 특유의 비린내를 싫어하는 사람들 역시 즐길 수 있도록 하였다.양고기뿐만 아니라 특색 있는 요리를 선보인 램플러스의 대표 메뉴로 '옥수수 온면'을 단연 첫 번째로 꼽을 수 있다. 옥수수 온면은 얼큰한 국물에 쫄깃한 면이 들어가 자칫하면 느끼할

[소비라이프 / 임태은 인턴기자] 새로운 면 요리에 도전해 보고 싶다면 국내 최초 탄탄면 전문점, ‘탄탄면공방’ 판교 현대점을 추천한다. 탄탄면공방은 판교 현대백화점 지하 1층 식당가에 있어 간판의 가시성이 좋지는 않지만 한자로 써있어 눈에 띄는 편이다. 또한 이미 맛집으로 입소문이 자자한 만큼 주위에 고객이 많아 찾기 쉬울 것이다.이 식당의 베스트 메뉴는 단연코 탄탄면, 미니 공깃밥, 그리고 육고명 교자 만두로 이루어진 ‘탄탄면+교자 SET’이라고 할 수 있다. 먼저 동그란 그릇에 담겨 나오는 탄탄면은 한국인의 입맛에 맞춘 진한

[소비라이프 / 김우정 인턴기자] 서울 여의도의 랜드마크인 63시티는 분위기 좋고 맛 좋은 레스토랑이 많기로 유명하다. 올해 초 국내 최고의 레스토랑으로 선정되었던 ‘워킹온더클라우드’를 비롯해서 다양한 음식으로 가득한 뷔페 레스토랑 ‘파빌리온’은 특별한 날 방문하는 사람들이 많다.두 레스토랑에 비해 가성비가 좋아 점심시간이 되면 붐비는 중식당이 있다. 여의도 63빌딩을 대표하는 중식 맛집인 ‘백리향 싱타이’는 일반 중식당보다 가격이 비쌀 수 있지만, 친절한 서비스와 함께 고급스러운 정통 중식을 맛볼 수 있다. 여름철 계절메뉴인 ‘중

[소비라이프 / 허효정 소비자기자] 경산에서 유명한 깔끔하고 고급스러운 분위기의 중식당이 있다. 바로 경산시 대학로에 위치한 ‘부천성’이다. 1996년부터 지금까지 운영 중이며 오래된 시간만큼 맛있는 요리들이 준비되어있다. 특히 코스 요리로 유명하다. 정식 메뉴에 따라 가격에 따라 3가지 코스가 있다. 기본 반찬으로 오이피클과 자차이(중국식 김치)가 나온다. 수프, 샐러드, 탕수육, 사이드 메뉴와 메인메뉴 그리고 후식이 차례로 나온다.수프는 부드러운 계란을 푼 콘 수프로, 고소하고 달콤한 향이 입안 가득 퍼진다. 탕수육은 소스가 적

[소비라이프 / 김대원 소비자기자] 요즘 마라도 관광을 꿈꾸는 대다수의 사람들이 마라도에서 먹어봐야 할 음식으로 자장면을 생각한다. 한 때 무한도전을 비롯한 각종 예능 프로에서 마라도 자장면 먹방을 촬영하면서 마라도 자장면이 사람들 사이로 유명세를 타기 시작했고, 그로 인해 마라도를 방문한 관광객들이 마라도 자장면 시식을 마라도 여행 일정에 넣으면서 마라도 짜장면은 마라도 관광 중 필수코스로 자리하게 되었다.기자 또한 지난 4월 마라도 방문 당시 마라도 자장면을 맛보게 되었는데, 마라도에 있는 총 9곳의 자장면 식당 중에서 기자가

[소비라이프 / 공혜인 인턴기자] 한식과 양식이 지겨워졌을 때 방문하면 좋을 중식 음식점을 소개하고자 한다. ‘홍콩반점 0410’은 글로벌 외식 기업인 ‘더본코리아’의 대표 브랜드로, 전국에 총 209개의 매장이 있다. 매장 수가 많은 만큼 어느 지역에서든 쉽게 맛볼 수 있다는 장점이 있다.기자는 이문동에 위치한 홍콩반점 경희대점을 방문하였다. 대학가에 위치한 만큼, 대부분의 손님이 대학생이었으며, 대학교 강의가 끝날 무렵에 특히 사람이 몰린다는 특징이 있다. 홍콩반점 경희대점의 대표메뉴는 ‘탕수육’이다.깨끗한 기름에 튀겨 낸 찹쌀

[소비라이프 / 박가현 소비자기자] 충북대학교 근처에는 대학생 소비자를 유혹하고 있는 마라탕 가게가 많이 생기고 있다. 충북대학교 정문 부근에 위치한 '로충칭 마라탕'은 주위의 마라탕 판매 가게 중 맛집으로 손꼽히고 있다.마라탕은 먹는 방법에 따라 두 가지 종류로 분류할 수 있다. 꼬치를 육수에 담가 샤브샤브처럼 먹는 마라탕도 있으며, 원하는 재료를 담아 한 번에 조리하여 그릇에 담아서 먹는 마라탕도 있다. 마라탕에서 얼얼한 매운맛이 나는 이유는 “마라”라는 중국 향신료를 이용하기 때문이다. 마라는 얼얼할 마(麻), 매울 라(辣)라

한동안 마라탕 열풍이라고 불리 울만큼 한국인들의 마라탕에 대한 관심이 뜨거웠다. 대학가에는 열풍에 뒤처지지 않게 많은 마라탕 음식점들이 생겨났다. 그 중 입소문을 타고 많은 손님들을 끌어 모으고 있는 마라탕집을 소개하려고 한다.대전광역시 궁동 로데오 거리에 위치한 ‘로충칭 마라탕’은 식사시간마다 줄이 끊이지 않는 궁동 최고 인기 맛집이다. 마라탕을 먹기 위해 1시간 넘게 기다리는 사람도 많다. 식당 내부는 그렇게 작지 않다. 깔끔한 인테리어 덕분에 쾌적하게 식사를 즐길 수 있다.로충칭 마라탕에는 마라탕에 들어가는 재료를 직접 골라

[소비라이프/ 김건재 소비자기자] 중국음식하면 사람들이 흔히 생각하는 메뉴는 짜장면, 탕수육, 짬뽕 정도이다. 하지만 최근에는 다양한 중국 요리들이 한국에서도 등장하면서 이색적인 맛을 즐길 수 있게 되었다. 그 중 서울 종로에 위치한 ‘샤오바오우육면’은 TV 프로그램에도 소개됐을 정도로 유명한 곳이다.‘샤오바오우육면’은 서울 종로구 삼일대로17길 15에 위치하고 있다. 매일 오전 11시부터 밤 22시 30분까지 운영하며 주문 마감은 22시다. 차를 가지고 갈 경우 별도의 주차장이 마련되어 있지 않기 때문에 불편할 수 있다.주 메뉴는

[소비라이프 / 진유빈 소비자 기자] 일반 중식당에 가면 먹을 수 있는 탕수육도 맛있지만 찹쌀을 입혀서 쫄깃하고 바삭하게 튀겨진 꿔바로우를 저렴한 가격에 먹어보고 싶다면 인하대 ‘취엔’이라는 퓨전 중식당을 추천한다. 인하대하교 후문에 위치한 ‘취엔’의 대표메뉴는 역시 꿔바로우다. 9,500원이라는 비교적 저렴한 가격에 맛볼 수 있으며, 꿔바로우 외에도 다양한 종류의 퓨전 중식을 즐길 수 있다는 점에서 학생들을 비롯해 다양한 나이대의 손님들을 볼 수 있었다. 꿔바로우 맛집 답게 주문시 꿔바로우는 필수다. 새콤달콤한 소스와 함께 나오는