[소비라이프 / 정유진 소비자기자] 연어는 부드럽고 야들야들한 식감으로 큰 인기가 있는 음식이다. 연어 초밥, 연어 덮밥, 연어 사시미 등 연어를 활용한 여러 음식이 고급진 음식으로 평가되어 팔리고 있다. 회의 한 종류로 오메가3가 풍부하다고 홍보되어 웰빙식품이라고도 불립니다. 하지만 우리나라에서 판매되고 있는 대부분의 연어인 노르웨이산 양식 연어에서 발암

[소비라이프/ 허지해 소비자기자] 드라마 '응답하라 시리즈'를 시작으로 레트로(복고)열풍을 일으켜 왔다. 중장년층에게는 그리움, 젊은 층에게는 재미와 신선함으로 다양한 연령층을 사로잡았다.최근에는 '뉴트로(Newtro, New+retro)감성이 문화에 스며들며 각광을 받고 있다. 뉴트로란 새로움(New)과 복고(Retro)를 합친 신조어로, 복고를 새

[소비라이프 / 이창규 소비자기자] 우리는 소위 '먹방' 시대에 살고 있다. TV나 SNS 등이 온통 먹는 이야기로 가득하다. 그러나 맛있고 먹기 좋은 음식이 반드시 우리 몸에 좋은가는 별개의 문제다. 현대병이라 할 수 있는 고혈압, 당뇨, 심혈관계질환, 비만, 중품, 치매에 이르기까 지 대부분의 질병이 먹는데 그 원인이 있다. 우리를 바른 식습관과 건

[소비라이프 / 김현재 소비자기자] 다양한 종류의 육류가 있다는 것을 알 수 있었다. 육류를 소비하는 단계 중 소비자에게 거치는 단계가 많으면 많을 수록 소비자가 지출 하게 되는 금액의 양이 많이 질 수밖에 없다. 이러한 중간 가격이 아닌 출하 때 가격을 축산물품질평가원의 자료로 알아보려 한다. 소고기는 대한민국의 한우로 살펴보자면, 2016년에는 116,

[소비라이프 / 김현재 소비자기자] 앞서 닭고기와 돼지고기, 소고기, 오리고기와 같이 일반적으로 잘 알려진 육류와는 다른 조금은 자주 들어보지 못한 육류를 설명해 보려고 한다. 설명해 보려고 하는 육류는 무엇이 있는지 함께 살펴보자.말고기를 얻을 수 있는 말은 소와 같이 오랜 시간 인류의 노동력이나 이동력을 담당해준 소중한 가축중 하나인 말은 예전 나이가

[소비라이프 / 김현재 소비자기자] 3월 학생들이 학교로 가는 개학시즌이 시작되었다. 그에 맞추어 학업 등에 힘을 쓴 기력을 보충하기 위해 무엇을 섭취하는가? 많은 방법중에 고기를 생각하기도 한다. 그러한 고기중 육류에 대해서 설명해 보려고 한다.과거에 비해서 식습관과 식문화가 다양해지고 변화함에 따라 쉽게 볼 수 없었던 양꼬치나 낙타고기도 볼 수 있게 되

[ 소비라이프 / 김소연 기자 ] 경복궁옆에는 한 평도 안 되는 0.7평 초미니 점포에 주전부리 꺼리를 사는 근처 대학생, 외국 관광객 손님들로 문전성시를 이루고 있다. 3호선 경복궁역 1번출구에 나오자 마자 편의점옆에 숍인숍으로 액자가게 한 귀퉁이에 ‘서촌먹거리(주인 장창태, 53세, 남)’가 둥지를 틀었다. 각종 튀김기와 찜기가 점포 앞에 자리 잡고 김

[소비라이프 / 이소미 소비자기자] 다이어트는 예나 지금이나 많은 사람들의 관심사이다. 다이어트 식단을 직접 챙기기 귀찮은 사람들을 위해, 요즘에는 다이어트용 도시락이나 샐러드를 온라인에서 팔기도 한다. 과연 다이어트 샐러드는 다이어트에 진짜 도움이 될까? 품질은 좋을까? 기자가 직접 다이어트 샐러드를 먹어보았다.기자가 주문해본 다이어트 샐러드는 '슬림쿡

[소비라이프 / 이정민 인턴기자] 2월 졸업식, 3월 입학식을 축하하며 꽃다발로 마음을 표현하며 시작과 끝을 축하하곤 한다. 예쁜 꽃다발의 인기는 여전하지만 감동에 재미까지 더한 '이색 꽃다발' 또한 큰 인기를 얻고 있다. 첫 째는 '치킨 꽃다발'이다. '치느님은 사랑'이라는 말이 생길 정도로 맛있는 치킨을 꽃다발의 꽃을 대신하여 다발로 만든 것

[소비라이프 / 이정민 인턴기자] 벌써 대학교의 개강이 얼마 남지 않았다. 새로운 환경에서 대학생 생활을 하게 될 19학번이 될 새내기를 위한 대학생활 꿀팁을 준비하였다.먼저 대학생 용어 정리이다. 공강이란 앞 강의와 뒤 강의 사이에 강의가 없는 시간 또는 강의가 아예 없는 날이다. 연강이란 연달아서 있는 강의이다. 개강총회는 새 학기를 맞아 단체로 모여

[소비라이프 / 공혜인 소비자기자] 다가오는 크리스마스를 가장 빠르게 느낄 수 있는 곳 중 하나는 스타벅스 카페이다. 매년 스타벅스에서는 10월 말부터 크리스마스 분위기를 내기 시작하여, 이후 시즌에 맞춰 새로운 메뉴들을 선보인다.이번 크리스마스를 겨냥하여 스타벅스는 음료 4종과 푸드 6종을 출시했다. ‘토피넛 라떼’는 지난 겨울에 이어 또 다시 등장했다.

[ 소비라이프 / 김소연 기자 ] 날씨가 점점 더워지면서 맥주를 찾는 소비자가 크게 늘고 있다. 더구나 월드컵이 본격적으로 시작되면서 시원한 맥주를 마시면서 응원하는 분위기를 찾는 소비자가 많다.경복궁옆 서촌에 위치한 코지25(COZY25)는 2층테라스에서 시원한 맥주 마시며 맛있는 안주를 곁들여 월드컵을 응원하기에 안성마춤인 장소로 각광을 받고 있다. 코

[ 소비라이프 / 김소연 기자 ] 서울시내 한복판 경복궁 근처에 이런 분위기 있는 술 집이 있다는게 신기했다. 경복궁역에서 사직터널 쪽으로 20~30미터 올라가다 보면 버스정류장 앞에 빨간 간판의 COZY25가 눈에 띈다.서촌 먹자 골목에서도 들어가다 보면 서촌에서 가장 유명한 서촌계단집옆 골목에서도 후문으로 진입이 가능하다. 이곳은 비영리 협동조합이 회원

[소비라이프 / 추재영 기자 ] 11월 생필품 가격은 채소류는 하락한 반면 오징어는 크게 상승세르 탓다.한국소비자원의 2017년 11월 생필품 가격동향 분석 결과, 전월 배추․당근․무 등 채소류는 가격이 하락한 반면 오징어․분유․린스 등의 품목은 상승세를 보였다. 전월과 대비해 하락한 품목 10개 중 9개가 신선식

[소비라이프 / 정호경 기자] 여름철 먹다 남은 수박을 냉장고에 보관하는 가정이 많지만, 냉장고 내에서 하루만 지나도 식중독균인 황색포도상구균이 급격히 증식하는 것으로 나타났다. 한국소비자원은 시중에서 구입한 수박을 가정에서 주로 이용하는 방법으로 냉장 보관할 때 기간 경과에 따른 세균(일반세균, 황색포도상구균)의 오염 정도를 실험하고 11일 발표했다. 시

[소비라이프 / 김나영 기자] 오리고기는 올레산, 리놀렌산 등 유익한 불포화지방산 비율이 높으며, 체내 대사 활동에 필수적인 라이신 등 아미노산이 풍부하고 각종 비타민과 무기질 함량도 높다. 또한 비타민 A의 함량이 높아 우리 몸의 면역력을 높이고 두뇌 성장과 기억력 증진에도 많은 도움을 준다. 우리나라 1인당 오리고기 소비량은 2005년 0.97kg에서

[소비라이프 / 강하영 기자] 새봄을 맞았지만 달갑지 않은 손님, 바로 견딜 수 없는 졸음과 겨우내 쌓인 몸의 긴장이 풀리며 찾아오는 피로감이다. 환절기에는 일교차가 커 생체 리듬이 깨지면서 면역력이 떨어지기 쉽고, 춘곤증으로 이어지곤 한다. 이에 농촌진흥청은 봄철 춘곤증과 피로감을 덜어주는 토종 약초 봄나물을 소개했다. 토종 약초 중 '방풍나물'과

[소비라이프 / 강하영 기자] 전날 과음했다면 간절히 생각날 그 음식, 바로 순댓국이다. 구수하고 따뜻한 순댓국 한 그릇이면 뒤집혔던 속이 진정되고, 오동통 살오른 순대를 바라보고 있으면 소주가 다시 생각난다고 애주가들은 말한다.서울시 관악구 ‘쑥고개시장 버스정류장’ 바로 앞에 위치한 ‘쑥고개 참순대’(대표 이형진)는 테이블 7개 남짓한 작은 식당이지만 해

[소비라이프 / 강하영 기자] 바지락의 제철 시기인 3~4월이 한달 남짓 남았다. 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 식재료인 바지락의 효능이 새삼 주목받고 있다. 그렇다면 바지락의 효능은 무엇일까?바지락은 다이어트에 도움이 되고 빈혈예방에 도움을 줘 여성에게 좋은 식품이다. 바지락은 칼로리와 지방 함량이 낮고 단백질이 많아 다이어트에 효과적이다. 또한 바지락에는

[소비라이프 / 박혜준 인턴기자] 어느 덧, 1월이 지나고 2월이 다가왔다. 쌀쌀한 겨울 공기는 여전하다. 겨울 뿐만 아니라 각 계절마다 많은 사람들이 감기에 걸리곤 하지만, 겨울에 유독 감기 환자가 증가한다. 감기는 코, 목, 장 등 내장의 저항력이 약해져서 그 부위에 염증이 생기는 것으로 바이러스로 인한 병이라고 볼 수 있다. 감기를 예방하기 위해서는