6월 말 관련 신제품 출시도 기대
[소비라이프/우종인 인턴기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 출시한 성수베이글 2종이 두 달여 만에 누적 판매량 70만 개를 넘어서며 냉장디저트빵 매출 1위에 올라섰다.
성수베이글 크림치즈, 성수베이글 어니언크림치즈 2종은 각각 40만 개, 30만 개씩 판매된 것으로 집계됐다. 출시 두 달여 만에 누적 판매량 70만 개를 넘어서며 지난해 GS25 히트 상품 크림까눌레의 판매 추이를 크게 상회한 것이다. 누적 판매율은 96.8%에 달해 사실상 입고된 물량이 전부 점포에서 팔린다는 분석이다.
GS25는 이번 신제품 인기 배경으로 ‘제품명’을 꼽았다. 제품 특성을 잘 살리면서도 한번 들으면 쉽게 잊혀 지지 않는 점이 주효했다는 평가다. 성수베이글은 ‘핫플’, ‘맛집’, ‘디저트’, ‘인기템’ 등이라는 단어를 연상할 수 있도록 대한민국 트렌드 1번지 ‘서울특별시 성수동’을 제품명으로 착안해 브랜드화 했다. 제품에 특정 지역을 내세울 경우 고객 호기심을 자아낼 수 있음은 물론 제품 정보나 브랜드 스토리텔링을 자연스럽게 전달할 수 있다는 장점이 있다.
GS25가 성수베이글 크림치즈 출시 초기부터 현재 시점까지 우리동네GS앱 검색 데이터를 분석한 결과 사용자가 가장 많이 검색한 키워드 TOP10에 4월엔 ‘성수’가 5월엔 ‘성수베이글’이 올랐다. 인기에 힘입어 지난달에는 3탄 성수베이글 블루베리크림치즈가 출시되었으며 6월 말 4탄 성수베이글 솔티드페퍼크림치즈 출시도 앞두고 있다.
최원필 GS리테일 카운터FF팀 MD는 "집 앞 편의점에서도 디저트 전문점 수준의 맛을 느낄 수 있도록 오랜 심혈을 기울여 개발한 제품인 만큼 좋은 반응을 얻고 있어 기쁘다"라며 "찰깨크림빵, 까눌레, 버터바, 빨미카레에 이어 베이글까지 GS25는 앞으로도 다양한 전문점 수준의 프리미엄 디저트 상품을 선보이며 디저트 핫플(핫플레이스)로 입지를 공고히 할 계획"이라고 말했다.

