기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 이란 사프란 현지 가격, 1g당 2달러에서 70달러 이란 사프란 현지 가격, 1g당 2달러에서 70달러 [소비자라이프/ 전동선 소비자기자]금보다 비싼 사프란, 2016년 경북 영양에서 국내 재배를 성공했다. 하지만, 세계 사프란의 약 94%는 이란에서 공급된다. 나머지 6% 생산 국가는 그리스, 아프가니스탄, 인도, 스페인이다. 위키백과에 따르면, 사프란은 세상에서 가장 비싼 향신료 중 하나로 쓴맛, 그리고 요오드포름 또는 건초와 비슷한 향기가 특색이다. 의학적으로도 사프란은 오랫동안 민간 요법의 한 부분으로 이용되어 왔을 뿐 아니라, 현대 의학에서도 항암 작용이나 항산화 작용 따위의 효과가 있다. 국내 생산 사프란은 국내 농가의 새 식품/유통 | 전동선 소비자기자 | 2019-12-02 18:05 처음처음1끝끝