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[푸드평가] 직접 구울 필요 없어 더욱 맛있는 ‘본궁 석갈비’
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[푸드평가] 직접 구울 필요 없어 더욱 맛있는 ‘본궁 석갈비’
  • 이승현 소비자기자
  • 승인 2018.11.29 16:37
  • 댓글 0
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연말 모임, 회식 장소로 적합한 고깃집

 

[소비라이프 / 이승현 소비자기자] 청주 강서동에 위치한 본궁 석갈비는 석판에 구워나오는 소갈비가 인기인 한식당이다. 넓직한 내부와 주차장이 있어 연말 모임 장소나 회식 장소로 환영 받는다. 테이블마다 나무 칸막이가 있어 모임에 집중하기 좋게 하였고, 석판 위에 구워져 나와 고기 냄새가 옷에 크게 배이지 않는다.

10여가지의 밑반찬과 함께 나오는 소갈비, 돼지갈비는 대체적으로 약간 달고 맛있다. 불을 피워 굽지 않기 때문에 아이와 함께 오는 가족들이 많았다. 가게 안쪽에는 작은 놀이방까지 있어서 노키즈 존이 성행하는 요즘 아이가 있는 가족들이 오기 안성맞춤이었다.

 

본궁 석갈비에서는 뜨거고 무거운 석판에 고기가 익혀져 나오기 때문에 번거롭게 고기를 굽지 않아서 가족들끼리 대화하면서 천천히 고기 맛을 즐길 수 있는 점이 좋았다. 석판 때문에 고기도 처음부터 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있다.

지 번: 충북 청주시 흥덕구 가포산로 197
영업 시간: 매일 11:30~21:30
대표 메뉴: 소석갈비 20,000원
돼지석갈비12,000원
물냉,비냉 5,000원


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