기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 [푸드평가] 이색적인 물갈비 맛집, 이천 제일갈비 [푸드평가] 이색적인 물갈비 맛집, 이천 제일갈비 [소비라이프/고은영 기자] 물갈비는 전라북도 전주의 향토음식으로, 돼지갈비에 콩나물과 버섯 등을 넣고 양념장과 함께 국물이 있게 끓이는 전골 요리다. 여럿이서 고기를 나누어 먹을 수 있도록 국물과 야채의 양을 늘려 만들던 것에서 유래하였는데, 특히 전주에서 유명한 콩나물을 잔뜩 넣어 만든 것이 특징이다.여기 이천에도 물갈비가 유명한 곳이 있다. 바로 ‘제일갈비’다. 이천하면 대부분 쌀밥, 한정식을 떠올리기 마련인데, 현지인들의 입소문을 타다 방송까지 출연한 갈빗집이다. 검색창에 ‘이천 맛집’을 검색했을 때 당당하게 상위권을 차지하는 한식 | 고은영 기자 | 2020-05-12 13:31 처음처음1끝끝