[푸드평가] 일본식 빙수가 궁금하다면? '도쿄빙수'
‘후지산 말차 생크림 빙수’ 등 이색적인 빙수 맛볼 수 있어
2019-02-15 김효진 소비자기자
[소비라이프 / 김효진 소비자기자] 빙수 하면 오래 전부터 즐겨 먹었던 팥빙수, 과일이 잔뜩 들어간 과일빙수, 초콜릿을 넣어 만든 초코빙수 등이 생각날 것이다. 기자는 우리가 흔히 생각하는 빙수와는 다른 빙수를 소개하려고 한다. 우리나라에서는 맛보기 힘든 일본식 빙수이기 때문이다.
기자가 다녀온 '도쿄빙수'는 입자가 작은 우유 얼음위에 ‘퓨레’가 올라간 형태의 빙수를 판매하고 있다. 기자가 주문한 ‘후지산 말차 생크림 빙수’는 진하고 쌉싸름한 녹차와 달콤한 초콜릿, 그리고 생크림이 부드럽게 어우러지는 맛이다.
다른 메뉴로는 ‘쿠키앤크림 빙수’, ‘꽃돼지바 빙수’, ‘토마토 빙수’, ‘리치 요거트’ 빙수 등으로 이색적인 빙수들이 준비되어 있다. 도쿄빙수는 빙수뿐만 아니라 가게 내부의 인테리어와 소품 등에서도 일본 특유의 감성적인 분위기를 느낄 수 있어 마치 일본에서 빙수를 즐기는 듯한 느낌을 받을 수 있다.
기자가 다녀온 도쿄빙수 망원본점은 서울 마포구 포은로8길 9에 위치하고 있으며, 본점 이외에도 분점이 여러 군데 있으니 참고하길 바란다.