[푸드평가] 모차렐라 치즈 돈가스·로제 소스의 궁합이 환상인 '미스터카츠'

‘미스터카츠’, 경희대 재학생들에게 인기

2018-12-27     공혜인 소비자기자

[소비라이프 / 공혜인 소비자기자] 돈가스는 두드린 돼지고기에 소금 등의 조미료를 뿌려 밀가루와 빵가루를 묻힌 후 튀긴 음식으로, 남녀노소를 불문하고 인기가 많다. 최근 유명 예능 프로그램인 '백종원의 골목식당'에 수제 돈가스가 등장한 이후로 더 많은 소비자들이 가게를 방문하고 있다.

미스터카츠는 국내산 등심만을 사용하여 만드는 수제 카츠를 판매하고 있으며, 산지직송 직거래를 통해 원가를 낮추고 셀프시스템을 도입하여 나머지 비용을 질 좋은 재료에 투자하고 있다.
 
가장 인기 있는 메뉴는 '스페셜 모듬카츠'(8,600원)로 모차렐라 치즈 돈가스, 체다 치즈 돈가스, 고구마 돈가스를 한 번에 맛볼 수 있다. 소스는 로제와 까르보나라 중 하나를 선택할 수 있다. 그 다음으로는 치즈 돈가스를 로제소스에 찍어먹는 '로제치즈카츠'(7,300원), 그리고 까르보나라 소스에 찍어먹는 '까르보나라 치즈카츠'(7,300원)가 인기이다.
 
기자는 특히 '로제카츠'를 추천한다. 부드러운 돈가스 안에 쫀득한 모차렐라 치즈가 가득 들어가 있어 풍미가 두드러지며, 로제소스와의 궁합이 아주 훌륭하다.
 
'미스터카츠' 경희대점은 서울 동대문구 경희대로1가길 17에 위치하고 있으며, 매일 11:00 ~ 21:00 까지 영업한다. 매일 둘째 주 토요일은 휴무이다.