[푸드평가] 꿔바로우 맛집 '란주탕슉'

찰쌀가루가 추가되어 쫄깃한 식감의 꿔바로우

2018-11-30     김세정 소비자기자

[소비라이프 / 김세정 소비자기자] 일반탕수육에 질려 조금 더 바삭바삭한 찹쌀 탕수육을 원한다면 ‘꿔바로우’를 추천한다.

백종원씨가 진행하는 프로그램 ‘3대천왕’에 꿔바로우가 나온 이후 꿔바로우는 인기를 끌고 있다. 많은 꿔바로우 맛집 중 ‘란주탕슉’을 추천한다. 란주탕슉은 서울 서대문구 이화여대2가길 18애 위치해 있으며 이대역 3번출구에서 3분 거리에 위치해있다. 

꿔바로우는 탕수육과 식감에서 큰 차이를 보인다. 바삭한 식감이 강한 탕수육에 비해 꿔바로우는 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는데 이는 꿔바로우에는 찹살가루가 추가되기 때문이다. 기존 탕수육에 질렸다면 란주탕슉을 방문해 꿔바로우를 먹어보는 것은 어떨까?