소비자, 건강을 위해 열량 ․ 나트륨 함량 등 확인 필요
맛은 버거킹! 소비자원(www.kca.go.kr)은 매출규모 5대패스트푸드업체를 대상으로 서비스만족도와영양 성분 함량을 비교 조사했다.
업체별 서비스 종합만족도는맥도날드(3.60점)가 가장 높고, 버거킹(3.59점), KFC(3.56점)순이었으며, 5개 업체의 만족도 평균은 3.54점(5점 만점)으로 나타났다.
부문별 만족도는 △음식의 맛과 양 등‘상품 품질’, 이용과정에서의 만족감 등‘서비스 체험’ 2개 부문에서버거킹이 △인테리어,편의시설등 ’시설·환경‘ 은 롯데리아가△’가격‘ 은 KFC의 만족도가 가장 높았다.
맥도날드는 6개 평가 부문 중 주문 처리의 신속성 및 매장 위치 등‘이용 편의성’, 이용과정에서의 만족감 등‘서비스 체험’, 직원서비스 등 ‘서비스운영·관리’등 3개 부문에서 가장 높은 만족도를 보였다.
【 패스트푸드업체 서비스 만족도 】
(단위 : 점)
| 부문 업체명 | 종합 만족도 | 서비스 체험 | 상품 품질 (맛, 양, 위생) | 이용편의성 (신속성, 매장위치, 영업시간 등) | 시설·환경 (인테리어, 편의시설, 테이블·의자등) | 가격 (품질대비가격, 적립·할인혜택 등) | 서비스 운영·관리 |
| 맥도날드 | 3.60 | 3.63 | 3.60 | 3.87 | 3.35 | 3.10 | 3.62 |
| 버거킹 | 3.59 | 3.63 | 3.82 | 3.63 | 3.38 | 3.14 | 3.57 |
| KFC | 3.56 | 3.61 | 3.63 | 3.57 | 3.35 | 3.18 | 3.59 |
| 롯데리아 | 3.52 | 3.57 | 3.41 | 3.69 | 3.43 | 3.13 | 3.55 |
| 파파이스 | 3.45 | 3.48 | 3.61 | 3.32 | 3.38 | 3.07 | 3.47 |
| 평균 | 3.54 | 3.58 | 3.61 | 3.62 | 3.38 | 3.12 | 3.56 |
또한 한국소비자원은 패스트푸드 이용자의 70% 이상이 세트메뉴 상품을 구매하는 점을 감안해 업체별 대표 세트메뉴 상품의 열량과 나트륨 함량을 조사했다.
열량이 가장 높은 제품은 버거킹 와퍼세트(763g)였다.총 열량 1,122Kcal로 이는 남자성인일일 영양섭취기준(2,200~2,600kcal)의 43.2~51.0%에 해당한다.
나트륨 함량은 KFC 징거버거세트(678g)가 1,447.2mg으로 가장 높았는데이는 식품의약품안전처가 고시한 성인나트륨 일일 충분섭취량(1,400~1,500mg)의 96.5~103.4%에 이른다. 다음으로 맥도날드빅맥세트(637g)가 1,212mg, 맥스파이시상하이버거세트(652g) 1,098mg 순으로 나트륨 함량이 높았다.
한국소비자원은 버거류 세트메뉴가 한 끼 식사로는 상당한 열량과 나트륨이 함유되어 있으므로 건강한 식생활을 위해서는 패스트푸드점 매장 내에 부착된 영양성분(열량, 단백질, 당, 나트륨, 포화지방등) 함량을 꼼꼼히 확인하고 구매할 것을 당부했다.
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