UPDATED. 2024-03-28 11:51 (목)
[푸드평가] 푸짐한 인심이 느껴지는 대전 '한희수개성만두'
상태바
[푸드평가] 푸짐한 인심이 느껴지는 대전 '한희수개성만두'
  • 김건재 소비자기자
  • 승인 2019.05.28 10:52
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

손만두의 깊은 맛과 칼국수까지 즐길 수 있어 남녀노소 모두에게 인기 많아
한희수개성만두
한희수개성만두

[소비라이프/ 김건재 소비자기자] 요즘 일교차도 크고 공기도 좋지 않아 따뜻한 국물 요리를 먹고 싶던 중 찾은 맛집이 있다. 바로 대전 용전동에 위치한 ‘한희수개성만두’이다. 물론 이 식당은 대전에도 여러 군데 있는 체인점이기도 하다. 직접 만든 손만두로 만두전골, 만두냉면 등 다양한 만두 요리를 선보인다. 날씨가 더 더워지면 만두전골을 먹기 힘들까봐 부리나케 방문했다.

‘한희수개성만두’는 대전 동구 한밭대로 1221에 위치하고 있다. 매일 11시부터 밤 9시 반까지 운영한다. 가게 앞이나 뒤 쪽으로 주차가 가능하기 때문에 차를 가지고 방문해도 큰 무리가 없다. 얼마 전까지는 신발을 벗고 들어가야 하는 곳이었는데 최근에 모두 의자로 바꿔서 식사하기에 더 편리했다. 메뉴는 만두전골(2인 기준 19,000원), 만둣국(8000원), 만두육개장(8,000원) 등과 수육, 손칼국수, 만두냉면 등이 있다.

만두전골을 주문했는데 만두전골은 육수에 손만두를 모두 넣은 후 한 번 끓기 시작하면 야채를 넣고 샤브샤브 고기를 넣어 먹다가 마지막에 칼국수까지 끓여서 먹는 요리이다. 만두전골은 개운한 맛과 얼큰한 맛 두 가지 중 고를 수 있는데 개운한 맛을 선택했다.

만두는 고기만두와 김치만두가 각각 4개씩 총 8개가 나오는데 손만두라 크기가 매우 크기 때문에 양이 많은 편이다. 샤브샤브로 제공되는 고기도 굉장히 맛있었고 무엇보다 반찬으로 나오는 겉절이 김치가 매우 신선하고 맛있었다.

육즙이 가득한 만두도 뜨겁긴 했지만 속을 든든하게 채워주는 깊은 맛이었고 가격 대비 푸짐한 요리에 인심을 가득 느낄 수 있는 식사였다. 다가오는 여름에는 만두냉면도 개시하니 시원한 냉면과 속이 꽉 찬 만두를 먹으러 재방문하고 싶은 가게이다.


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
0 / 400
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.