천안시 서북구 불당동에 위치한 김치찌개 맛집 '임방식당'
[소비라이프 / 김현화 소비자기자] 쌀쌀한 날씨가 계속되며 엄마의 따듯한 김치찌개와 밥 한 숟갈이 생각나는 요즈음, 밖에서 식사를 하게 된다면 ‘임방식당’을 추천한다.
천안 불당동에 위치한 ‘임방식당’의 김치찌개는 김치의 양념이 푹 스며들은 묵은지로 보글보글 끓여내어 멀리 떨어져 지내는 엄마의 향기가 느껴지는 맛이다.
김치찌개에 함께 들어져있는 고기와 묵은지는 칼칼함과 부드러움의 조화를 이룬다. 함께 나오는 반찬들 또한 집에서 흔히 먹을 수 있지만, 누구나 좋아하고 안 먹으면 그리워지는 반찬들로 구성되어 있다. 김치찌개와 밥 한 숟갈 그리고 반찬 한 입을 함께 먹으면 가족들과 밥상에 함께 앉아있는 듯한 기분이 든다.
‘임방식당’은 김치찌개뿐 아니라 주 메뉴로 삼겹살과 목살을 판매하고 있다. 두껍고 질 좋은 고기로 제공하고 있어 김치찌개와 제대로 된 고기를 맛보고 싶을 때에 추천한다.
충청남도 천안시 서북구 불당동 1824번지에 위치한 ‘임방식당’은 오전 10시부터 오후 11시30분까지 운영하며, 점심식사와 저녁식사까지 다양한 시간대에 즐길 수 있다.
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