광주광역시 5미(味)를 맛보다
[소비라이프 / 오준일 소비자기자] KTX 광주송정역에서 내려서 광산구청역 맞은편에 송정리 떡갈비 골목이 있다.
그 중 광산구의 대표 먹거리인 '송정리 향토떡갈비'는 갈비살을 잘게 갈아서 먹기 편하게 구워낸 남도의 대표적인 음식으로 광주광역시의 5미(味)중 하나이다.
기자가 떡갈비를 주문하자 돼지사골 뼈 국물이 나왔다. 맛을 보니 진한 국물맛이 일품이여서 돼지 사골국물과 떡갈비의 조화가 좋았다. 돼지사골 국물은 리필이 가능하다.
이어 양념이 골고루 스며들어 네모난 떡갈비가 나왔다. 1인당 넓적한 떡갈비가 2장씩 나와 배불리 맛볼 수 있었다. '송정리 향토떡갈비' 주소는 광주광역시 광산구 광산로 29번길 광산구청 정문, 전화: 062-944-0366
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